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merci pour les personnes qui prendrons le temps de m aider 4. Le lait en poudre contient en outre 2,04 % de sels minéraux dont du calcium et du magnesium a. Calculer la masse de sels minéraux dans le lait en poudre. b. Expliquer pourquoi la présence de ces sels mine- raux dans le lait reconstitue ne peut pas être mise en évidence par les tests chimiques d'identification des ions.
1)0,04x94,5/100=0,0378g Il y a37,8 mg de sels minéraux dans 94,5g de lait.
2)Le lait est blanc.les précipiter formés par les tests d’identification ions don’t blanches.L’absence de différence de couleur ne permet pas de conclure sur la nature des ions précipités
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