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Sagot :
a. Le liquide est de l'eau, car lorsqu'on chauffe la viande, l'eau contenue dans celle-ci s'évapore en gaz et lorsqu'elle entre en contact avec la paroi froide, le gaz se transforme en liquide
b. on peut le prouver en déposant du sulfate de cuivre anhydre sur la viande cette poudre blanche devient bleue au contact de l'eau
Et le 2 je ne sais pas... désolée
b. on peut le prouver en déposant du sulfate de cuivre anhydre sur la viande cette poudre blanche devient bleue au contact de l'eau
Et le 2 je ne sais pas... désolée
1. la nature c'est l'eau mais je ne sais pas comment on peut verifier
2. a) masse de l'eau chez le nourrisson de 4kg est 4*75%= 3kg
b) chez l'adulte c'est 80*65%= 52kg
2. a) masse de l'eau chez le nourrisson de 4kg est 4*75%= 3kg
b) chez l'adulte c'est 80*65%= 52kg
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