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Quelle est la différence entre un gâteau et une tarte ? Quels ingrédients sont principalement présents, y-a-t-il un impact sur son goût ?

Merci.

Sagot :

Kamilou73
ingrédients pour un gâteau : oeufs, sucre, farine, levure
ingrédients pour une tarte : -pour la pâte : farine, beurre, sel, sucre,eau. La farine est plus importante en quantité pour faire une pâte à tarte.
Une tarte est un fond de pâte(sablée, brisée ou feuillettés) sur lequel on peut déposer des fruits ou autre (comme du chocolat).
Le gâteau est une préparation qui se fait en une seule fois.
La tarte ne gonfle pas (pas de levure) à l'inverse du gâteau.
Aucun impact sur son goût.
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