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Salut,
voici la différence entre les deux.
Une substance chimique est un échantillon de matière composé de matière chimique et présentant des propriétés caractéristiques (couleur, odeur,...), qui sont indépendantes à son origine.
Exemple : le laiton (zinc + cuivre)
Une substance organique est un échantillon de matière composé de molécules.
NB : une substance organique est faite à base d'atomes de carbones
Exemple : l'ADN
A+