L'élevage extensif ou pâturage extensif est une méthode d'élevage de bovins, ovins, rennes, etc. caractérisée par une faible densité de chargement d'effectifs animaux dans les pâturages à l'hectare.
En agriculture, la polyculture est le fait de cultiver plusieurs espèces végétales au sein d'une même ferme, ou plus largement dans une région naturelle. Son association à l'élevage, la polyculture élevage, est la norme dans de nombreuses régions du monde.
