Trouvez des réponses à vos questions les plus pressantes sur FRstudy.me. Découvrez des réponses complètes et bien informées à toutes vos questions grâce à notre réseau de professionnels dévoués.
bonjour à tous et à toute et merci pour votre aide.
voici ma question :
1) les pommes de terre sont constituées à 80% d'eau. Donc si vous préparez environ 1kg de frites quelle masse d'eau allez-vous faire cuire ?
2) Et à quelle température l'eau bout elle ? Et quelle est la température d'un bain d'huile ?
MERCI
Votre engagement est essentiel pour nous. Continuez à partager vos expériences et vos connaissances. Créons ensemble une communauté d'apprentissage dynamique et enrichissante. FRstudy.me s'engage à répondre à toutes vos questions. Merci de votre visite et à bientôt pour plus de réponses.
