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Réponse :
1° M(C12H22O11 ) = M(C)*12 + M(H)*22 + M(O)*11 = 12*12+1*22+16*11= 144+22+176 = 342g/mol
2) n=m/M -> m =n*M = 342*10 = 3420 g = 3.420 kg
Il faut connaitre les formules !