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bonjour j'ai besoin d'aide pouvez-vous m'aider s'il vous plaît pourquoi le saccharose peut être qualifiée d'espèce chimique Merci d'avance
Le saccharose est un diholoside formé d'une molécule de glucose et d'une molécule de fructose liées par une liaison osidique α(1↔2)β. Sa formule brute est C12H22O11 et sa masse molaire est de 342,3 g mol−1 .
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