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Sagot :
bonjour
On va essayer de ne pas s'y perdre .
800 personnes vont venir et 75% pensent manger une glace donc
800 x 75/100 = 600
Il faut prévoir 600 glaces
- chocolat = 50% donc 300
- vanille = 25% donc 150
- fraise = 15% donc 90
- citron = 10% donc 60
- chocolat : il faudra 30 litres soit 15 pots de 2 L soit 150 €
- vanille : il faudra 150 : 0.75 = 200 pots x 4.8 = 960 €
- fraise : il faudra 9 litres x 5.40 = 48.60 €
- citron : il faudra 6 L x 6.5 = 39 €
Cornets : 600 : 400 = 1.5 donc il faudra 2 boîtes soit 64 €
Prix de revient = 150 + 960 + 48.60 + 39 + 64 = 1 261,60€
Montant de la vente = 600 x 2 = 1 200 €
Il n'y aura donc pas de bénéfices, à moins de supprimer la vanille ou de l'acheter en bac
On va essayer de ne pas s'y perdre .
800 personnes vont venir et 75% pensent manger une glace donc
800 x 75/100 = 600
Il faut prévoir 600 glaces
- chocolat = 50% donc 300
- vanille = 25% donc 150
- fraise = 15% donc 90
- citron = 10% donc 60
- chocolat : il faudra 30 litres soit 15 pots de 2 L soit 150 €
- vanille : il faudra 150 : 0.75 = 200 pots x 4.8 = 960 €
- fraise : il faudra 9 litres x 5.40 = 48.60 €
- citron : il faudra 6 L x 6.5 = 39 €
Cornets : 600 : 400 = 1.5 donc il faudra 2 boîtes soit 64 €
Prix de revient = 150 + 960 + 48.60 + 39 + 64 = 1 261,60€
Montant de la vente = 600 x 2 = 1 200 €
Il n'y aura donc pas de bénéfices, à moins de supprimer la vanille ou de l'acheter en bac
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