FRstudy.me: votre ressource incontournable pour des réponses expertes. Posez vos questions et recevez des réponses rapides et bien informées de la part de notre réseau de professionnels expérimentés.
bonsoir
1) 0.552 x 0.12 = 0.066144
il y a 6.6 % de lait
6.6 % = 25 g
55.2 % = 209 g
Bonjour,
Un hachis est constitué de 55,2% de purée dont 12% de lait
1) Quelle part le lait représente-t-il par rapport a l'ensemble du plat?
12/100 de 55,2/100
(12*55,2)/100 =>6,62%
On donnera la réponse sous forme de pourcentage.
2) Il y a 25 g de lait. Quel est le poids total de ce plat
6,62-> 25g
1 -> 25/ 6,62
100 -> (25*100)/ 6,62 =>377,64g