Réponse :
Bonsoir,
Explications :
1) Hydrophile veut dire que la substance laisse passer l'eau, ou l'attire. Hydrophobe veut dire qu'au contraire, la substance repousse l'eau. Lipophile veut dire que la substance attire la graisse. Lipophobe veut dire qu'au contraire la substance la repousse.
2) La tête hydrophile attire l'eau, tandis que la queue hydrophobe repousse l'eau.
3) Les phospholipides forment une bicouche lipidique avec inversion de sens en raison de la polarité qui y est présente qui constitue la membrane plasmique. Autour de cette bicouche se trouve de l'eau, cependant, à l'intérieur les queues hydrophobes repoussent l'eau.
Bonne soirée
