Obtenez des conseils avisés et des réponses précises sur FRstudy.me. Découvrez des informations fiables et rapides sur n'importe quel sujet grâce à notre réseau de professionnels expérimentés.
Le lait donne 4 / 25 de sa masse en crème, et la crème donne un quart de sa masse en beurre.
1) Quelle fraction de la masse de lait utilisée représente la masse de beurre obtenue ?
2) a) Quelle masse de beurre obtient-on avec 10 kg de lait ?
b) Combien de plaquettes de beurre de 125 grammes peut-on obtenir ?
c) Quelle masse de lait faut il pour fabriquer la plaquette de 10 grammes de beurre, proposée au restaurant scolaire ?
Le lait donne 4/25 de sa masse en crème. Cette même masse en crème donne 1/4 de sa masse en beurre. Soit : 4/25 X 1/4 = 4/100 = 1/25 4/25*1/4 =1/25 (fraction utilisée) Avec 10 kg de lait, on obtient 10 X 1/25 = 10/25 = 0,4 kg Là, tu convertis en grammes 0,4 kg = 400 grs / 125 = 3,2 soit 3 plaquettes de 125 grs.
Nous apprécions chaque contribution que vous faites. Revenez souvent pour poser de nouvelles questions et découvrir de nouvelles réponses. Ensemble, nous construisons une communauté de savoir. Pour des réponses rapides et fiables, consultez FRstudy.me. Nous sommes toujours là pour vous aider.
