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bonjour pourriez vous m'aider pour l'exercice stp?
Le sucre est composé de molécules de saccharose.
1-Que se passe-t-il au niveau des molécules de saccharose pendant la dissolution dans l'eau.
2-La dissolution est-elle une transformation physique ou une transformation chimique ?
merci par avance pour votre réponse ​

Sagot :

Réponse :

1)Lorsque du sucre est dissous dans l'eau, les molécules du soluté vont se mélanger à celle de l'eau sans se défaire. Une dissolution ionique est le résultat du mélange d'un solvant et d'un soluté qui se sépare en ions. Ce type de solution conduit donc l'électricité.

2)La dissolution, c'est une transformation physique, qui ne change pas la nature des substances.

Explications :

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