Les grands domaines
seigneuriale étaient
en deux partis. L'une était appelée
réserve . Ce
qui y était récolté était que pour le seigneur. Les
paysans qui vivaient sur ces terres devaient faire des corvées pour
rembourser le seigneur. L'autre était la tenure, c’était
des terres que le seigneur prêtait à ses paysans qu'ils soient serf
ou vilains. Les paysans
n'ont pas de terre, mais des jouissances
héréditaires. Il
doivent payé des impôts comme : une redevance, cens
annuel en argent, en nature, une autre redevance déterminée en
fonction de leur récolte… Les seigneurs prêtaient
un four, un moulin et un puits. Et là aussi, les paysans doivent
payés...Sur le domaine, il y
a 2 sortes de paysans : le serf qui appartient a un
seigneur. Il lui est interdit de se marier sans autorisation et ses
biens ne sont donnés qu'a ses enfants s'ils vivent sur les terres de
son seigneur. Le vilain
,c'est un serf
affranchi ou un paysan libre. Le vilain habite et travaille
sur une terre
roturière ou non-noble. Il doit payer des redevances
fixes.
