Le tabac est une plante appartenant à la famille, très répandue, des solanacées.
Comme un grand nombre des représentants de cette famille, le tabac à la particularité de posséder un composant très toxique (ici la nicotine) et, de ce fait, ne peut pas être utilisés dans l’alimentation humaine. Les pommes de terre, les tomates, les aubergines sont également des solanacées, mais ne contenant pas de produits toxiques. La laitue fait partie également de cette catégorie et on y trouve une très faible quantité de nicotine.
Le tabac contient pourtant également des protéines qui seraient parfaitement assimilables et qui auraient pu servir pour notre alimentation si la nicotine n’en faisait pas un réel poison au cas on voudrait l’utiliser dans notre alimentation.
Voilà :)
