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On mesure la masse d’un bécher fermé contenant de l’eau liquide. On le pose près d’un
radiateur et quelques heures après, il contient un peu moins de liquide. On mesure à nouveau
la masse du bécher.
A la fin de l’expérience, pourquoi le bécher contient-il moins de liquide ?
Parce que le liquide s'est transformé en vapeur d'eau. L'eau ne disparaît pas, elle change juste d'état, la vapeur d'eau est invisible à l'oeil nu. Après un certain moment, le gaz sera tellement compressé qu'il trouvera une issue (ou alors fera gonfler le couvercle si celui-ci n(es pas rigide)
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