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Sagot :
Pour les plats il ya
La Cazuela : généralement servi en entrée dans les menus complets des restos populaires, c’est un bouillon ou un consommé dans lequel trône un morceau de bœuf ou de poulet, avec pommes de terre, maïs, légumes, potiron
- Lomo a lo pobre : échine de porc ou de bœuf, accompagnée d'oignons et surmonté d'un ou deux œufs sur le plat.
- Paila marina : soupe de poisson et fruits de mer (moules, machas, crevettes, palourdes et quelques fois des locos), traditionnellement servie dans un bol en terre cuite.
Pour les boissons
Pisco : boisson nationale du Chili, c'est une eau-de-vie de raisin.
Bebidas : ce sont les boissons gazeuses sucrées.
Les jus de fruits
La Cazuela : généralement servi en entrée dans les menus complets des restos populaires, c’est un bouillon ou un consommé dans lequel trône un morceau de bœuf ou de poulet, avec pommes de terre, maïs, légumes, potiron
- Lomo a lo pobre : échine de porc ou de bœuf, accompagnée d'oignons et surmonté d'un ou deux œufs sur le plat.
- Paila marina : soupe de poisson et fruits de mer (moules, machas, crevettes, palourdes et quelques fois des locos), traditionnellement servie dans un bol en terre cuite.
Pour les boissons
Pisco : boisson nationale du Chili, c'est une eau-de-vie de raisin.
Bebidas : ce sont les boissons gazeuses sucrées.
Les jus de fruits
La Cazuele, Lomo a la probre, paila marina sont des plats, et Pisco et Bebidas sont des boissons
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