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Sagot :
Bonjour,
1. Le but de cette expérience est probablement d'observer et de comparer les effets de la digestion sur la viande avec et sans mastication, en utilisant le suc gastrique.
2. Le bain marie à 37°C est utilisé pour reproduire les conditions de température corporelle, optimale pour les enzymes digestives, afin de simuler au mieux le processus de digestion.
3. En comparant les résultats des deux tubes, on peut noter des différences dans la dégradation de la viande, ce qui peut fournir des informations sur l'importance de la mastication.
4. Les résultats pourraient montrer que la viande hachée dans le tube B est plus facilement décomposée, suggérant que la mastication préalable facilite la digestion.
5. En se basant sur ces résultats, on peut conclure que la mastication des aliments joue un rôle crucial dans la digestion en facilitant la décomposition mécanique et en préparant les aliments à une digestion chimique plus efficace dans le tube digestif.
1. Le but de cette expérience est probablement d'observer et de comparer les effets de la digestion sur la viande avec et sans mastication, en utilisant le suc gastrique.
2. Le bain marie à 37°C est utilisé pour reproduire les conditions de température corporelle, optimale pour les enzymes digestives, afin de simuler au mieux le processus de digestion.
3. En comparant les résultats des deux tubes, on peut noter des différences dans la dégradation de la viande, ce qui peut fournir des informations sur l'importance de la mastication.
4. Les résultats pourraient montrer que la viande hachée dans le tube B est plus facilement décomposée, suggérant que la mastication préalable facilite la digestion.
5. En se basant sur ces résultats, on peut conclure que la mastication des aliments joue un rôle crucial dans la digestion en facilitant la décomposition mécanique et en préparant les aliments à une digestion chimique plus efficace dans le tube digestif.
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