Réponse du document A
1.La sève brute est la sève montante (des racines vers les feuilles) et la sève élaborée est la sève descendante (des feuilles vers les racines). 2.
Par opposition à la sève brute (produite dans les racines, constituée d'eau et de sels minéraux), la sève élaborée, ou sève descendante, ou sève organique, est formée dans les feuilles et contient de l'eau et les sucres synthétisés par les parties aériennes de la plante lors de la photosynthèse. 3. (Sèvre élaborée) - Les organes de stockage sont les tubercules, les graines, etc. Les formes de stockage sont variées : aleurone, amidon, inuline, etc. Réponse Activité 5 : Les substances prélevées par les racines forment un liquide riche en eau et en sels minéraux : la sève brute. Elle est transportée dans toute la plante par des vaisseaux conducteurs. La matière organique fabriquée par photosynthèse est distribuée à tous les organes de la plante grâce à la sève élaborée.
