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Activité expérimentale 1: Le meilleur moyen d'obtenir un oeuf dur! (REALISER] et [RAISONNER] 1: Facile! Dès que l'eau bout, on plonge l'œeuf et on attend 7 minutes 2/ Non ! L'eau sera beaucoup plus chaude si on attend 3 minutes avant de plonger l'oeuf dedans, il cuira en moins de 7 minutes. 3: Je crois que l'eau se refroidit en bouillant car les bulles l'agitent. Il faut attendre 10 minutes pour la cuisson de l'œuf. Travail à réaliser 1. Avec quel œuf es-tu d'accord? Ta réponse constituera ton hypothèse. [RAISONNER]
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