Salut ! Pour établir la concentration en calcium, on a besoin de plus d'informations. L'absorbance de 0,340 que tu as donnée est-elle la valeur obtenue pour une solution de vin blanc contenant du calcium ? Si oui, il faudrait connaître la relation entre l'absorbance et la concentration en calcium pour pouvoir calculer la concentration exacte. Sans cette information, il est difficile de tirer une conclusion précise. Est-ce que tu as d'autres détails sur la méthode ou les données dont tu disposes ??