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Explications étape par étape:
la recette est pour 6 personnes. On la veut pour 10.
On divise les quantités d´ingrédients par 6( donc pour une personne) puis on multiplie par 10( pour 10 personnes).
ingrédient ÷ 6 × 10 = ingrédient × 10/6 =
ingrédient × 5/3.