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Exercice 6:
On veut étudier la combustion de
l'éthanol (alcool), un combustible
utilisé dans les réchauds à fondue.
Un tube à essais est placé au-dessus
de la flamme d'un réchaud, puis on
y verse de l'eau de chaux.
Molécule d'éthanol
(2 carbone, 6 hydrogène, 1
oxygène)
Gouttelettes
d'eau
Réchaud à alcool
Eau de chaux
troublée
1) Donner la formule de la molécule d'éthanol.
2) A l'aide des informations contenues dans le document,
choisir la bonne équation représentant cette réaction
chimique :
a 2 CHO + 302
2 CO₂
+ 4 H₂O
C₂H₂O + 302
→
C₂H₂O + O₂
2CO, + 3 H,O
C₂HO2 + H2O
3) Cette équation de réaction est-elle ajustée ? Justifier.
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