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1. L'eau bouillante dans la casserole capte-t-elle de l'énergie ?
2. La transformation subie par l'eau est-elle exother- mique ou endothermique ?
3. La vapeur d'eau au contact de l'assiette capte-t-elle ou libère-t-elle de l'énergie ?
4. La transformation subie par la vapeur d'eau est-elle exothermique ou endothermique ?​