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Problème 3: Comment produire des aliments grâce aux micro-organismes?
a. Où trouve-t-on des micro-organismes?
b. Qu'est-ce qu'un micro-organisme pathogène ?
c. Pourquoi les aliments ne doivent plus être consommés quand la
DLC (date limite de consommation) est dépassée ?
d. Pourquoi la stérilisation permet de conserver les aliments?
e. Pourquoi la réfrigération permet de conserver les aliments?
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protocole
Je n’arrive pas à résoudre ce problème pouvez vous m’aides ?
Je suis en 6eme
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