Réponse :1) je vois dan le doc 2 que au début les deux possède le même volume de viande haché alors que sur le deuxième schémas dans le tube B il y a moins de viande hachés.
2)J'en déduis que le suc fait dissoudre la viande haché dans le liquide au bout d'un certain temps et a une température moyenne de 37°C.
3)Je vois dans le doc 3 que dans le suc gastrique il y a des enzymes qui font accélérer la dégradation des aliments.
Explications :
