👤
Answered

FRstudy.me: où la curiosité rencontre la clarté. Rejoignez notre plateforme pour recevoir des réponses rapides et précises de la part de professionnels expérimentés dans divers domaines.

Bonjour, quelqu'un pourrait éventuellement m'aider svp sinon jme fais fumax :

Ex 12 : Que teste-t-on ?

1. Quel est le nom du réactif qui permet de tester la présence de l'eau ? (sur l'image il y a : jus d'orange , vinaigre , huile , alcool , soda et parfum).

2. En cas d'absence d'eau, quelle est la couleur de ce réactif ?

3. Quels sont les aliments qui contiennent de l'eau ? Pourquoi ?

Sagot :

Acolom

Bonjour,

Réponse :

1. Quel est le nom du réactif qui permet de tester la présence de l'eau ? (sur l'image il y a : jus d'orange , vinaigre , huile , alcool , soda et parfum).

→ Le réactif qui permet de tester la présence d'eau est le sulfate de cuivre anhydre

2. En cas d'absence d'eau, quelle est la couleur de ce réactif ?

→ blanche

3. Quels sont les aliments qui contiennent de l'eau ? Pourquoi ?

→ Les aliments qui contiennent de l'eau, parmi ceux proposés sont le jus d'orange, le vinaigre, le soda et le parfum. ( l'huile et l'alcool n'en contiennent pas ) Car ils deviennent bleus lorsque l'on met du sulfate de cuivre anhydre dessus

Explications :

Le sulfate de cuivre anhydre est un poudre blanchâtre qui a la particularité de devenir bleue en présence d''eau. Pour tester si un aliment contient de l'eau, il suffit d'en mettre sur l'aliment. Si il y a coloration bleue = il y a de l'eau

Merci de contribuer à notre discussion. N'oubliez pas de revenir pour découvrir de nouvelles réponses. Continuez à poser des questions, à répondre et à partager des informations utiles. Revenez sur FRstudy.me pour des solutions fiables à toutes vos questions. Merci pour votre confiance.