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21 Identifier un chromatogramme
| Exploiter des observations; rédiger une explication.
L'huile essentielle de menthe contient, entre autres,
de la menthone (1), du menthol (2) et de l'eulcalyptol
(3). On réalise la chromatographie de ces espèces et de
leur mélange (M).
a
b
1 2 3 м
1 2 3 M
1 2 3 M
• Identifier le chromatogramme obtenu parmi les trois
chromatogrammes proposés. Justifier la réponse.

Sagot :

NaakwiZBack
Pour identifier le chromatogramme correspondant, nous devons analyser les pics de rétention des différentes substances présentes dans l’huile essentielle de menthe.

La menthone (1) a un temps de rétention plus court, suivi du menthol (2) et de l’eucalyptol (3). Donc, le chromatogramme correspondant devrait avoir un pic pour la menthone (1) suivi de celui du menthol (2) et enfin celui de l’eucalyptol (3). Le mélange (M) devrait montrer les trois pics superposés.

On doit regarder les seq avec des pics
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