Bonsoir,
1) Dans quel récipient a-t-on ajouté de l'eau ?
- Initialement, les deux récipients A et B contenaient le même jus de fruit.
- Mais on a ajouté de l'eau dans l'un des deux récipients.
- Donc le récipient où on a ajouté de l'eau est le récipient B.
2) Comment évoluerait le pH si on ajoutait encore de l'eau dans le jus de fruit déjà dilué ?
- Quand on ajoute de l'eau à un liquide, cela le dilue.
- Dans le cas d'un jus de fruit, cela diminue la concentration des acides présents.
- Or le pH dépend de la concentration en acides.
- Donc si on ajoute encore de l'eau dans le jus de fruit déjà dilué, le pH va augmenter.
- Cela veut dire que le liquide va devenir moins acide.
Bonne soirée
