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Sagot :
Teneur en eau = 78 / 87
≈ 0,897 g d'eau dans 1 g de concombre
(soit environ 89,7%)
Donc après on fait les calculs avec la masse donnée :
Pour un concombre de 100g -> 89,7g d'eau etc..
≈ 0,897 g d'eau dans 1 g de concombre
(soit environ 89,7%)
Donc après on fait les calculs avec la masse donnée :
Pour un concombre de 100g -> 89,7g d'eau etc..
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