Les inégalités me semblent simples à établir les pays du Nord (Europe, Amérique du Nord, Australie, Japon et Corée du Sud et Russie ) consomment et surtout produisent beaucoup trop de nourritur. A l'inverse les pays du Sud ne sont pas toujours en mesure de conserver les denrées alimentaires (ce cas touche malheureusement plus particulièrement les pays d'Afrique subsaharienne . Le climat de ces pays n'est de plus pas toujours propice à l'agriculture. Rajoute à ça une instabilité politique et économique très souvent marqué et tu comprends d'où viennent les difficultés de ces pays. On pourrait qualifier ce phénomène de Food Paradox (paradoxe alimentaire en gros)
