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un cuisinier de LA Paz ( 3700 m d'altitude ) décide de monter à son collègue comment cuire les pâtes de meilleure façon que ce soit ..mais les pâtes sont immangeables car elles sont trop cuites !
A La Paz , l'eau bout à environ 87 degrés C tandis qu'a Marseille , elle bout à environ 100 degrés C ...
Pourquoi le cuisinier a -t-il fait cuire ses pâtes trop longtemps à Marseille?
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