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Sagot :
Le courant d'eau qui entre par la bouche de la truite sort par une fente entre les branchies et les opercules (ouies). Ce sont les branchies qui permettent les échanges gazeux entre l'eau et le sang.On peut observer le mouvement respiratoire de la truite : ouverture et fermeture de la bouche et de l'opercule.
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