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Bonjour tout le monde !
Quelle est l origine du mot vinaigre ?
merci à vous
Le mot « vinaigre » provient du mot composé étymon associé par l'usage « vin aigre », c'est-à-dire du vin acide car le vin a été une des premières matières-premières ou solutions aqueuses alcooliques connues pour préparer un vinaigre de qualité et le pH du mélange obtenu est généralement voisin de 3, le plus souvent compris entre 3 et 2.
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