Bonjour
Attention au fait que ta fonction est décroissante sur ]-∞;3[ et sur ]3;+∞[ mais pas sur IR puisqu'elle n'est pas continue sur IR
On procède comme suit sur chaque intervalle :
Soit a et b ∈ ]-∞;3[ tels que a<b
Alors a-3<b-3<0
donc 1/(b-3)<1/(a-3) car la fonction inverse est décroissante sur IR-*
Donc 7/(b-3)<7/(a-3)
et 2+7/(b-3)<2+7/(a-3)
Soit f(b)<f(a)
Donc f est décroissante sur ]-∞;3[
Je te laisse procéder de même sur ]3;+∞[