Les caractéristiques du sol qui influencent les propriétés physiques sont nombreuses et ne peuvent pas toutes être prises en considération ici, surtout que notre objectif est de permettre aux étudiants de comprendre comment ces propriétés peuvent varier d’une région climatique à une autre et rendre le sol plus ou moins vulnérable à la dégradation (et non pas d’assurer un cours complet de pédologie). Deux caractéristiques ont donc été retenues comment étant celles qui influencent le plus les propriétés physiques du sol. Ce sont la texture et la structure du sol.
