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Sagot :
-250 g de harina
- 125 g de mantequilla en pequeñas cantidades a temperatura ambiente
- 1 huevo
- 125 g de azúcar
- sal
"Trabaja" la mantequilla blanda y el azúcar con cuchara de madera hasta conseguir una especie de pomada.
"Añade" el huevo y "mezcla" enérgicamente.
"Añade" la harina y la sal, y "mezcla" con las manos rápidamente para formar una bonita bola.
Truco: la temperatura ambiente no "debe" ser demasiado alta para evitar que la mantequilla se funda.
"Forma" una bola, "embala" con un film transparente y "deja" reposar en un lugar fresco durante 20 minutos.
C'est a tu, 2eme personne du singulier...
- 125 g de mantequilla en pequeñas cantidades a temperatura ambiente
- 1 huevo
- 125 g de azúcar
- sal
"Trabaja" la mantequilla blanda y el azúcar con cuchara de madera hasta conseguir una especie de pomada.
"Añade" el huevo y "mezcla" enérgicamente.
"Añade" la harina y la sal, y "mezcla" con las manos rápidamente para formar una bonita bola.
Truco: la temperatura ambiente no "debe" ser demasiado alta para evitar que la mantequilla se funda.
"Forma" una bola, "embala" con un film transparente y "deja" reposar en un lugar fresco durante 20 minutos.
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