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ThousandStars
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Bonsoir, je n'arrive pas à faire mon exercice. Merci d'avance :)

Le sucre est un solide moléculaire constitué de saccharose, de formule C12H22O11. Un sachet-dosette de sucre en poudre a une masse m=5,0 g

1. Calculer la masse molaire moléculaire du saccharose

2. Calculer la quantité de matière en saccharose

3. En déduire le nombre de molécules de saccharose contenues dans le sachet.

Sagot :

Jeremy26i
Bonsoir,

1) M(C12H22O11) = 12M(C) + 22M(H) + 11M(O)              -> addition des masses
                              = (12*12,0) + (22*1,0) + (11*16,0)            molaires des atomes
                              = 342 g/mol                                               présents

2) [tex]n= \frac{m}{M} = \frac{5,0}{342} =1,5. 10^{-2} mol[/tex]


3) On pose n = quantité de matière, Na = nombre d’Avogadro et N le nombre d'entité :
[tex]n= \frac{N}{Na} \ \textless \ =\ \textgreater \ N= n*Na=1,5. 10^{-2} *6,02. 10^{23} =9,0. 10^{21} [/tex]

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