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Voici la recette pour 25 truffes au chocolat. 200 g de chocolat noir. 15 cl de crème fleurette. 25 g de beurre mou. 50 g de cacao non sucre. Quelle quantité de truffes peut-on faire avec 1 kg de chocolat noir? c). Quelle quantité de truffes peut-on faire avec 1,5 l de crème fleurette? J'AURAIS BESOIN DES CALCULS s'il vous plaît ...

Sagot :

Maudmarine
Bonjour,

Pour 25 truffes au chocolat :
200 g de chocolat noir
15 cl de crème fleurette
25 g de beurre mou
50 g de cacao non sucre.

Quelle quantité de truffes peut-on faire avec 1 kg de chocolat noir ?
Si pour 200g de chocolat noir on peut faire 25 truffes
Pour 1000 g de chocolat noir on peut faire : (1000 x 25) : 200 = 250 truffes
Avec 1 kg de chocolat on peut faire 250 truffes

Quelle quantité de truffes peut-on faire avec 1,5 l de crème fleurette ?

15 cl = 0,15 l
Si avec 0,15 l de crème fleurette on peut faire 25 truffes
Avec 1,5 l de crème fleurette on peut faire : (1,5 x 25) : 0,15 = 250 truffes
Avec 1,5 l de crème fleurette, on peut faire 250 truffes. 
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