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Bonjour, j'ai un menu à faire sur les spécialités du Beaujolais (entrée, plat, dessert). Si quelqu'un habite la bas merci de m'aider.
Les entrées typiques du beaujolais sont : une terrine de lapin à la gelée de Gérard Depardieu ou une tartine de saint Marcelin rôtie au lard.
Les plats typique du beaujolais sont : un tartare du bœuf ou un filet de bœuf à la ficelle.
Les desserts typique du beaujolais sont : un matefaim ( gâteau ) ou des bugnes.
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