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boujour j ai un devoir pour demain mais je comprend pas tres les exercice le premier c est dans une baguette de pain de 250 g , il y a 8 g de proteines, 56 g de glucides et 1 g de lipides.
A. exprimer a l aide d'un pourcentage la proportion de proteines dans une baguette.
B. faire de meme pour les glucides et les lipides


Sagot :

Bonjour,

Dans une baguette de pain de 250 g , il y a 8 g de protéines, 56 g de glucides et 1 g de lipides. 
A. Exprimer à l aide d'un pourcentage la proportion de protéines dans une baguette
Dans une baguette il y a  8/250 protéines

Rappel formule :
Valeur partielle / Valeur totale x 100

Donc :
8/250 x 100 = 3,2 %
Il y a 3,2 % de protéines dans une baguette de 250 g.

B. Faire de même pour les glucides et les lipides 
Dans une baguette il y a 56/250 de glucides
Donc :
56/250 x 100 = 22,4 %
Dans une baguette de 250 g il y a 22,4 % de glucides

Dans une baguette, il y a 1/250 lipides
Donc :
1/250 x 100 = 0,4 %
Dans une baguette de 250 g, il y a 0,4 % de lipides.
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