Bonjour,
Commence par décrire chaque graphique.
Pour le premier, décris comment évolue la quantité de C02 dégagée, en fonction de la température à laquelle sont cultivées les levures. (utilise les mots augmente, diminue ou reste stable). Ensuite dis pour quelle(s) température(s) le dégagement de C02 est le plus important.
Pour le deuxième graphique, indique comment évolue (augmente, diminue, reste stable), le CO2 en fonction du substrat (sucre) utilisé. Indique avec lesquels le dégagement de CO2 est plus important.
Ensuite, indique à quel métabolisme correspond le dégagement de CO2: est-ce la respiration, la fermentation, ou la photosynthèse ? Pense à toi, que fais-tu quand tu rejettes du dioxyde de carbone ?
Ensuite il faut interpréter ces résultats et indiquer le ou les facteurs influençant ce métabolisme.
Les facteurs, c'est ce qui était testé dans les expériences (température et glucose). Est-ce que ces facteurs modifient le métabolisme (observé par le rejet de CO2), comment (en l'augmentant, en le diminuant) ? autrement dit, est-ce que la température influence le métabolisme des levures? Est-ce le substrat utilisé (la nourriture donnée aux levures à influence leur métabolisme.
Info: plus la quantité de C02 libérée augmente, plus le métabolisme augmente.
En espérant que cela t'aidera.
