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Sagot :
pain: 60x30/100=18g
beurre: 5x15/100=0,75g
350x87/100=304,5g
18+0,75+304,5=323,25g d’eau absorbé
beurre: 5x15/100=0,75g
350x87/100=304,5g
18+0,75+304,5=323,25g d’eau absorbé
bonjour
ex 97
dans le pain il y a 30% d'eau ⇒60*30/100=18 g d'eau
dans le beurre il y a 15% d'eau⇒5*15/100=0.75 g d'eau
dans le lait il y a 87% d'eau⇒350*87/100=304.5 g d'eau
total =18+0.75+304.5=323.25 g d'eau
La masse d'eau absorbée par José pendant son petit déjeuner est de 323.25 g
ex 101
1) 2.4*75/100=1.8 g
2)12*100/75=16 g d'or
ex 97
dans le pain il y a 30% d'eau ⇒60*30/100=18 g d'eau
dans le beurre il y a 15% d'eau⇒5*15/100=0.75 g d'eau
dans le lait il y a 87% d'eau⇒350*87/100=304.5 g d'eau
total =18+0.75+304.5=323.25 g d'eau
La masse d'eau absorbée par José pendant son petit déjeuner est de 323.25 g
ex 101
1) 2.4*75/100=1.8 g
2)12*100/75=16 g d'or
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