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J'ai une question s'il vous plaît !
Pourquoi certaines personnes digèrent le lait et d'autres non ?
La capacité à digérer le lait ou non est due à la présence ou à l'absence d'une enzyme : La lactase. Normalement cette enzyme n'est présente que chez les enfants et disparait vers 6 ans. Les adultes capables de digérer le lait sont en fait des personnes qui ont une mutation génétique permettant de produire de la lactase à l'âge adulte
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