Bonjour,
1) oui mais enlève : "car elle est à 0°C"
2) pas très bien rédigé : tu ne peux pas dire "la température est de 0 à 2 min à l'état liquide" car une température est une grandeur mesurée et pas un état physique.
Donc tu devrais plutôt dire : La température décroit pendant les 3 premières minutes, puis elle est stable à 0°C pendant 5 minutes, et décroit de nouveau ensuite.
3) ok mais en plus propre si possible ;)
4) oui, la solidification de l'eau se fait à température constante : On voit sur le graphique un palier à 0°C durant lequel les états liquides et solides coexistent. Puis lorsque toute l'eau est passée à l'état solide, la température recommence à décroitre.
5) L'eau doit recevoir de l'énergie thermique : C'est le réfrigérant qui transfère son énergie à l'eau placée dans le tube à essai.
6) La fusion et la solidification se produisent à la même température : L'eau passe de l'état solide à l'état liquide, et inversement, à la même température.
7) On peut donc conclure que l'eau se solidifie à 0°C.
