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Bonsoir,
1• 50% de 100g = 0,5 × 100 = 50g
2• 25% de 252g = 0,25 × 252 = 63g
3• 252g + 100g = 352g dont 50+63 = 113g de sucre
352g => 100%
113 => (113×100)/352 ≈ 32%