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Un plat préparé de 254 g contient 27% de lipides, 55% de protides et 16% de glucides.
Détermine la masse de ces trois nutriments dans ce plat.
                                     Merci :)


Sagot :

27% de 254 = 68,58
55% = 139,7
16% =40,64
les 2% restant représentent 4,98.
si tu additionnés le tt ça te ft 253,9 Ap arrondissement 254.
Loove
Bonjour

Masse des lipides =
 L=27/100254 
 L=68.58grammes
                                              

Masse des protides=
P=55/100254 
P= 139.7g 

Masse des glucides 
G= 16/100254 
G= 40.64g 

68.58+139.7+40.64=248.92