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énoncé : Juliette place un ballon contenant de l eau distillée sur un chauffe ballon. La pression atmosphérique est normale. questions : a) elle place le bouton de réglage du chauffe ballon sur la position 3. Au bout d un certain temps, toute l eau est en ébullition. Quelle est la température de l'eau ? b) elle place ensuite le bouton de réglage sur la position 6 pour chauffer plus fortement. La température de l'eau est elle supérieure ou égale à 100°C ?
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