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Salut tout le monde :) Petite question: Pourquoi la viande hachée se digèrent plus vite que la viande non-hachée :)

Sagot :

la viande non-hachée est encore compacte donc difficilement digérable ( l'acide dans l’estomac va mettre du temps pour le désintégrer alors que la viande hachée est en petits morceaux facilement digérable.