Réponse :
1. voir la photo
2. voir 2e photo
Avant l'équivalence tout se passe comme si dans le becher on introduit des espèces faiblement conductrices dans une solution électriquement neutre. La pente de la droite augmente légèrement.
Après l'équivalence, les ions oxonium ne sont plus neutralisés par l'ammoniac. Tout se passe comme si les ions ammonium faiblement conducteurs étaient remplacés par les ions oxonium fortement conducteurs. La pente de la droite augmente plus fortement.
3. voir dernière photo.
P = 0,029%
Le pourcentage massique est bien en dessous de la valeur attendue pour une bouteille neuve (entre 0.1% et 0.5%). La bouteille ouverte a vu l'ammoniac s'évaporer.
